宝宝能喝酸奶吗?几岁可以喝呢?这个问题经常困惑着家长。澳大利亚专家建议宝宝6个月后就可以尝试把酸奶作为辅食了,但是不可以把酸奶直接作为宝宝的奶类营养物质来源,酸奶只能作为辅食。
1.我国膳食指南建议
我国的婴儿膳食指南指出,1岁以内的小宝宝应该用母乳或者配方奶粉喂养,1-3岁的小朋友依然应该首选母乳或者配方奶粉。与此同时可以适当增加酸奶,尤其是容易便秘的幼儿。酸奶里面的益生菌可以促进肠道运动,而且乳糖不耐受的宝宝也可以选择进食酸奶,一岁以后,没有任何禁忌就可以正常吃酸奶了。
2.酸奶的营养价值
酸奶是由鲜奶或者复原奶经过微生物发酵形成,经过发酵后大分子蛋白质被降解有助于吸收,乳糖也被分解为乳酸,所以乳糖不耐受的宝宝也可以放心食用。与此同时钙、磷等矿物质的含量并没有减少而且还提高了溶解率所以增加了吸收效率,酸奶中还含有大量的益生菌调整肠道菌群可以促进肠道蠕动,防止便秘,有益健康。
3.每天饮用量是多少?
对于每天该吃多少没有定量,年龄小的宝宝把酸奶作为辅食,一般每天100ml为宜。一岁以后的宝宝或者乳糖不耐受的、便秘的小宝宝可以增加食用量,可以作为奶制品的主要选择。
4.酸奶冷怎么办呢?
尤其是到了冬天家长担心宝宝吃了酸奶会拉肚子,不敢给孩子吃酸奶,其实只要方法得当,冬天可以可以给宝宝吃酸奶。冬天,或者平时从冰箱里面拿出来的酸奶温度比较低,只要放在室温回暖一两个小时,或者放在温水中稍微泡一会儿,当酸奶达到常温就可以食用了。不可以温度过高,一是会破坏里面的营养物质,杀死有益菌,二是温度高的酸奶口感不好。或者购买现在市面上出现的可以加热的酸奶也是不错的选择。
5.如何选择优质酸奶?
家长要擦亮眼睛选择酸奶,市面上的酸奶制品鱼龙混杂,有很多是酸乳饮料,含奶量非常低,有的乳酸菌饮料甚至都没有任何奶含量。有的饮料做的口感非常好,深受小朋友的喜欢,所以家长一定要把好关。那么该怎么选择酸奶呢?选择酸奶制品首先要看清楚标签上面是否写饮料二字,然后再看成分表中蛋白质含量是否超过2.3%,如果太低就要注意了。
酸奶作用,酸奶选择
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